La neuvième séance de la saison 2015-2016 du séminaire « Médias et médiations de la gastronomie (XVIIe-XXIe siècles) », organisé avec le soutien de l’OCHA, se tiendra :

Mardi 10 mai 2016, de 16h30 à 19h00

A la Bibliothèque municipale de Versailles 5, rue de l’Indépendance américaine 78000 Versailles

Son thème « MENUS REPUBLICAINS ».

Au programme de cette séance :

Sophie DANIS (Bibliothèque de Versailles), Présentation des collections de la bibliothèque.

Vincent ROBERT (Université Paris I Panthéon-Sorbonne), Les banquets républicains de 48.